Les meilleures adresses gourmandes à Nantes et dans les Pays de la Loire

La ville de Nantes et les Pays de la Loire regorgent de bonnes adresses pour les amateurs de gastronomie. Des restaurants étoilés aux joints locaux, il y a une grande variété d’endroits où vous pouvez essayer des plats locaux délicieux et des cuisines internationales. Voici cinq des meilleures adresses gourmandes de la région.

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La Cigale

Situé dans le centre-ville de Nantes, la Cigale est un monument historique qui abrite un café, un bar, un restaurant et une brasserie. Les clients peuvent s’asseoir à l’extérieur et profiter de la vue sur la Place Graslin ou à l’intérieur pour admirer la belle décoration Art Nouveau. La cuisine est française et propose des plats à base de produits frais de saison. Nous vous recommandons particulièrement de goûter le homard, les fruits de mer et les fromages locaux.

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La Cantine du Voyage

La Cantine du Voyage est un restaurant avec une mission sociale – il emploie des personnes qui ont du mal à trouver du travail. Les clients peuvent se régaler d’une cuisine de rue exotique dans un cadre convivial et chaleureux. Vous pouvez choisir entre des tacos, des burgers, des wrap et d’autres mets internationaux. N’oubliez pas de prendre une boisson rafraîchissante ou un cocktail pour accompagner votre repas.

Le Clémenceau

Le Clémenceau est un restaurant étoilé Michelin situé dans la ville de Nantes. Il propose une cuisine française gastronomique avec une touche moderne. Le chef, Mickaël Pihours, est connu pour sa créativité et son souci du détail. Les plats sont magnifiquement présentés et ont une saveur exceptionnelle. Vous pouvez profiter d’un menu dégustation pour une expérience culinaire ultime.

Les Frères Toqués

Les Frères Toqués est une boulangerie-pâtisserie qui se spécialise dans les tartes salées et sucrées. Les propriétaires, deux frères qui ont travaillé dans des restaurants étoilés Michelin, ont ouvert la boutique en 2017. Leurs produits sont faits maison et sont préparés avec soin à partir d’ingrédients frais. Nous vous recommandons de goûter leur célèbre tarte Tatin ou leur quiche aux légumes de saison.

Le Fou de Pâtisserie

Le Fou de Pâtisserie est une boutique de desserts qui se consacre aux meilleures créations de pâtissiers français. Vous pouvez trouver ici un large éventail de gâteaux, de tartes, de macarons et d’autres douceurs. Tout est préparé avec des ingrédients de qualité, et la présentation est aussi belle que délicieuse. Si vous ne savez pas quoi choisir, vous pouvez prendre un peu de tout dans une belle boîte cadeau.

Que vous soyez amateur de cuisine traditionnelle ou de plats exotiques, la ville de Nantes et les Pays de la Loire ont tout à offrir. De la tarte Tatin artisanale aux repas gastronomiques, il y a une grande variété de restaurants et de boulangeries-pâtisseries à essayer. Nous espérons que notre liste vous aidera à trouver des adresses gourmandes de qualité pour votre prochaine visite. Bon appétit !

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